지난 3월 14일 방송된 MBC '나 혼자 산다'에서는 이장우가 요리 메이트인 박민혁 셰프를 만나 성수동의 한 와인바에서 특별한 식사를 즐기는 모습이 그려졌습니다.
이장우는 직접 만든 도자기를 선물하기 위해 이곳을 찾았고, 이에 박민혁 셰프는 정성 가득한 코스 요리로 화답했습니다. 평소 요리에 대한 관심이 많은 이장우는 하나하나 요리 과정을 지켜보며 연신 감탄을 쏟아냈는데요. 특히, 색다른 재료 조합과 깊은 풍미에 놀라며 만족스러운 식사를 즐겼습니다.
성수동 핫플, 박민혁 셰프의 와인바 킥(Wine Bar Kick)
방송을 보고 나니 이장우가 방문한 곳이 어디인지 궁금해지는 분들이 많을 것 같습니다. 바로 성수동에 위치한 와인바 킥(Wine Bar Kick)입니다.
📍 주소: 서울 성동구 독서당로 280 1층 101호
📞 예약 문의: 0507-1381-5218 (방문 전 예약 필수)
이곳은 이미 미식가들 사이에서 유명한 곳으로, 감각적인 플레이팅과 섬세한 요리로 많은 사랑을 받고 있는 와인바입니다. 공간은 크지 않지만, 바 테이블에서 셰프와 직접 소통하며 요리를 즐길 수 있는 점이 매력적입니다.
와인과 함께 즐기는 대표 메뉴
1. 단새우 & 성게알 타르타르
단새우와 성게알의 감칠맛이 어우러진 대표 메뉴로, 곱창김에 싸서 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다. 여기에 아보카도와 가쓰오부시 젤리가 더해져 부드러운 식감을 느낄 수 있습니다.
2. 푸아그라 무스 & 호밀 크래커
이장우가 먹고 감탄했던 요리 중 하나입니다. 부드러운 푸아그라 무스 위에 달콤한 김치잼과 트러플 오일 파우더가 더해져 강렬한 맛의 조합을 자랑합니다. 크래커와 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
3. 시금치 뇨끼
트러플 버터 소스에 쫀득한 뇨끼가 더해진 요리로, 크림소스를 좋아하는 분들에게 특히 추천하는 메뉴입니다. 화이트 와인과 궁합이 잘 맞아 와인 한 잔과 함께 즐기기에 좋습니다.
4. 우대갈비
수비드 조리 후 그릴에서 한 번 더 구워 깊은 풍미를 살린 우대갈비 요리입니다. 와사비와 처트니 소스를 곁들여 먹으면 감칠맛이 배가됩니다.
5. 해물 라면
방송에서도 등장했던 특제 해물 라면입니다. 해산물 육수의 깊은 맛과 미나리 향이 어우러져 깔끔한 마무리를 선사합니다.
이장우는 이 모든 요리를 맛보며 연신 "이건 상상도 못 했던 조합이다!"라며 감탄을 금치 못했는데요. 특히, 마지막으로 등장한 해물 라면은 국물까지 싹 비우며 만족감을 드러냈습니다.
와인과 함께하는 감각적인 다이닝
이곳은 이름처럼 와인 리스트도 훌륭한 곳입니다.
각 요리에 어울리는 와인을 추천받아 곁들일 수 있어, 와인을 좋아하는 사람들에게 더욱 매력적인 장소입니다.
고소한 요리들과 잘 어울리는 화이트 와인이 많아, 음식과 함께 즐기기에 좋은 구성이 돋보입니다.
방문 전 알아두면 좋은 정보
- 바 형태 좌석이 많아 셰프와 직접 소통하며 식사 가능
- 좌석이 한정적이라 사전 예약 필수 (캐치테이블 예약 가능)
- 고급 다이닝 & 분위기 좋은 와인바로 데이트 장소로도 인기
- 미식가들에게 사랑받는 곳으로 섬세한 요리를 경험할 수 있음
박민혁 셰프는 누구?
박민혁 셰프는 단순한 요리사가 아닌, 유튜브 '공격수 셰프' 채널을 운영하는 인기 셰프이기도 합니다.
방송에서도 언급되었듯이, 7성급 호텔에서 셰프로 활동한 경력이 있는 실력자입니다.
🔎 유튜브에서 '공격수 셰프' 검색하면 다양한 요리 콘텐츠를 볼 수 있어요.
요리에 관심 있는 분들이라면 한 번쯤 구경해보는 것도 추천합니다.
오늘 저녁, 특별한 미식 경험을 원한다면?
'나 혼자 산다'에서 이장우가 반한 성수동 와인바 킥이 궁금하신 분들은
미리 예약 후 방문해보시는 걸 추천합니다.
📍 주소 다시 확인!
서울 성동구 독서당로 280 1층 101호
📞 0507-1381-5218 (예약 필수!)
특별한 날, 감각적인 다이닝과 함께 잊지 못할 시간을 보내고 싶다면
이곳에서 한 끼 즐겨보는 건 어떨까요?